邯郸市卫生监督所对我站职工食堂进行专项整治检查
近日,邯郸市卫生监督所对我站职工食堂进行夏季食品安全专项整治检查。
此次专项整治以食品添加剂、食用油、肉及肉制品、水产品、乳制品以及执业人员培训证、健康证、食堂环境卫生等为主要检查内容。检查中,卫生监督部门要求职工食堂严格把好进货关,做好进货台帐及验收记录,落实食品原料及食品添加剂的索证索票等管理制度,对我站职工食堂各项记录制度,给予了肯定,并对我站职工食堂长期采购食用品牌肉,用金龙鱼品牌油以及其它品牌食物给予了表扬。(张美堂)